# MARCHÉ PARTICIPATIF ET SOLIDAIRE

Le Quai des Marchandises est un marché participatif qui se donne pour mission de :

• proposer de bons produits, frais, bio, locaux, en circuit-court
• soutenir les producteur.rice.s du territoire, engagé.e.s dans une agriculture respectueuse du vivant par la vente de leurs produits et la promotion de leur démarche
• lutter contre le gaspillage en transformant les invendus sur place dans son labo-cuisine
• encourager l’implication des citoyen.ne.s dans dans un nouveau modèle de point de vente participatif

Le Quai des Marchandises s’intègre dans dans l’économie locale et dans un écosystème participatif et collectif vertueux “de la fourche à la fourchette” en lien avec :

• Les Cuisineries, un lieu emblématique de l’apprentissage du “manger mieux, durable, avec simplicité et générosité” à travers un pôle dédié à l’alimentation durable, sur l’Île de Nantes
• La Ferme des Mille Bras, qui développe des fermes en région nantaise pour proposer des cultures nourricières diversifiées, distribuées en circuits courts et produites avec la participation des citoyens

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site internet du marché : https://quaidesmarchandises.fr

La date d’ouverture du marché n’est pas encore communiquée.