Sur le toit des 5Ponts, La SAUGE produira des plants potagers et aromatiques issus de semences paysannes et bio. Ces plants seront à destination des habitants de Nantes Métropoles pour tous les jardiniers désireux de produire des légumes et aromates sains en circuit court. Un espace de vente directe à la ferme sera proposé au rez de chaussé de l’immeuble.
La ferme urbaine produira également des micropousses à destination des particuliers et des restaurateurs, avec plus de 50 variétés de saisons sans chauffage et avec de la lumière naturelle avec des semences bio sur du terreau bio.
La ferme urbaine est aussi un lien d’inclusion, où des personnes accueillies du centre d’accueil des Eaux Vives pourront venir travailler dans le cadre du chantier d’insertion.
-> Retrouvez aujourd’hui toutes les activités de La SAUGE à l’Agronaute, 2 rue du Sénégal à Nantes.